業務用スーパーの冷凍チュロスを試してみた

たまに行く業務用スーパーで、

以前から気になっていた商品があります。

それが冷凍のチュロス。

 普通のスーパーではまず見かけないうえ、

一袋にずっしり入って１００円前後という安さ。

ネットでもコスパの良さが取り上げられていたため、

先日試しに購入してみました。

袋を開けると、指１本分くらいの長さの生地が大量に

入っています。

チュロスと言えばまっすぐ長い棒をイメージしますが、

こちらの商品はＵ字型やくの字型に曲がっているものも。

この辺がいかにも安い業務用スーパーという感じがします。

早速フライパンに油を入れて揚げてみると・・・

生地がなんだかふにゃふにゃして

ほんとにあのサクサクのチュロスになるの？という感じが

しましたが、だんだん色付いてくると、

それなりの固さが出てきました。

途中でひっくり返しつつ、きつね色になるまで揚げること３、４分。

見た目にもおいしそうなそれは

まぎれもなくチュロスでした。

試しに、と一本かじってみましたが、

「？あんまり味付いてない・・・」

生地に砂糖が入っていることは事前に

パッケージで確認していましたが、

ほのかに甘さを感じる程度でした。

なるほど、自分でアレンジするということか・・・

そのときは自分で砂糖をまぶして食べたのですが、

揚げてから時間が経っていたため生地に砂糖が

あまりくっつかず、そして揚げすぎて結構固くなってしまいました。

それでも中はもっちりして充分においしかったんですが。

後日再チャレンジしたときは

全体が軽く色付いたら油から取り出し、

すぐに砂糖を混ぜたきな粉をまぶして大成功。

食感も味も絶妙でした。

うう、これはハマる・・・

シナモンシュガーだったりチョコだったり、

他にもいろんなアレンジが楽しめそうです。

油で揚げる以外にトースターやオーブンで焼いたりする方法も

あるようなので、近々そちらも試してみたいと思います。