お取り寄せにおすすめ!手羽先餃子
誕生日と結婚記念日を同時に迎えた先日、
家でささやかにお祝いをしました。
毎年宅配ピザなどで済ませることがほとんどですが、
今年はネットでお取り寄せをしました。
その一つは、夫が前々から食べたいと話していた
「手羽先餃子」。
手羽先なのか餃子なのか
最初は形が想像つきませんでしたが、
手羽先の中に餃子のタネが入っているという
なんとも斬新な一品で、ネットで検索すると、
いたるところで販売されていることを
初めて知りました。
正直、商品が届くまでは
それほど期待していなかったのですが、
実際調理してみると・・・
なんだかすごく美味しそう!
手羽先と餃子のジューシーな香りが相まって、
食欲をそそります。
そして1本でもなかなかのボリューム。
お店によって大きさは微妙に違いますが、
今回はかなり大当たりでした。
ちなみに商品は冷凍で届き、
油で揚げても、フライパンやグリルで焼いてもOKで、
今回はその中間で揚げ焼きにしてみました。
加熱すると鶏手羽の脂が出てくるので、
どの調理法であっても比較的少ない油で
調理しても大丈夫なようです。
実際食べてみると、そのおいしさに感動。
何もつけなくても食べれますが、
餃子だけあって、やはりポン酢やラー油との
組み合わせは最強です。
お酒が進む進む・・・
そしてもう一つのお取り寄せ、こちらも最高でした。
(続く)