我が家の食卓にたびたび登場するのが 鶏肉料理。 特に胸肉やササミは安い上に、高タンパク＆ヘルシーなので 買い物で迷ったときにも重宝しています。 今回はササミで甘辛焼きにしてみました。 胸肉と同様、 ①そぎ切りにして塩こしょう、片栗粉をつけ ②中火で…